新年明けましておめでとうございます。
スリーフラッグス長崎 中越でございます。
2023年も終わり2024年辰年の幕開けです。
2023年の始まりのときにも私がブログを書きましたが、
あっという間に1年が過ぎたように感じます。
去年のブログの際にはおせちお正月の料理を載せていたので
今年もお正月料理を載せたいと思います。
今回は私も少しだけ料理のお手伝いをさせていただきましたが、
やっぱり料理って大変ですね。。。
本当はおせち料理が良いのでしょうが、、、
作れません。。。
「おせちって作るのが面倒とか大変」
って思ってしまいますが、、、
本来おせち料理とは、
「お正月に火を使わない」
「殺生しない」「掃除しない」
というマナーというか慣習があり、
そのために年末におせち料理を作って
3が日慣習を守って過ごすという由来があるそうです。
（諸説あり）
また、おせち料理には
子宝に恵まれるようにと数の子を入れたり、
まめに働きまめに暮らせるようにと黒豆をいれたり、
将来を見通しがきくようにれんこんを入れたりなど、
食材一つ一つに意味を持ち
神人共食（しんじんきょうしょく）することで
様々な祈りや願いを神様に伝えるための
大事な行為であるとされているそうです。
今年もおせち料理は食べていないですが、
諏訪神社に参拝に行き、
家族の健康と無事1年を過ごせるように願ってきたので
神人共食していないですが、
きっと、おそらく、たぶん
私のお願いは神様に届いていると願いながら
ブログを終わりたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
